HOSTELERÍA, RESTAURACIÓN Y TURISMO
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Seguridad y limpieza en las zonas de lavado e instalaciones para Catering
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Seguridad, Higiene y Protección Ambiental en Hostelería. MF0711_2
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Selección y control de uso de equipos, máquinas y útiles propios de limpieza y puesta a punto de habitaciones y zonas comunes en alojamientos
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Servicio de Restauración en Alojamientos Rurales Ubicados en Entornos Rurales y/o Naturales. UF0688
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Servicio del restaurante
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Servicio en Restaurante
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Servicio especializado de vinos
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Servicio y atención al cliente en restaurante. UF0259
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SERVICIOS BÁSICOS DE SALA EN RESTAURACIÓN HOTR005PO
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Servicios de Bar y Cafetería. HOTR0508
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Servicios especiales en restauración
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Sistemas de conservación y presentación comercial habitual de productos de pastelería
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Sistemas y métodos de conservación en cocina
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Sistemas y métodos de conservación y regeneración de géneros crudos, semielaborados y elaboraciones básicas para repostería
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SSCB001PO NOCIONES DE ANIMACIÓN SOCIOCULTURAL
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Supervisión de las operaciones preliminares y técnicas de manipulación
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Supervisión y desarrollo de procesos de servicio en restauración
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Supervisión y Ejecución de Técnicas aplicadas a Chocolates. UF1742
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Supervisión y ejecución de técnicas aplicadas a cremas y rellenos
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Supervisión y ejecución de técnicas aplicadas a helados y semifríos. MF1776_3
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Supervisión y ejecución de técnicas aplicadas a helados y semifríos. VTP
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Supervisión y ejecución de técnicas aplicadas a masas
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Supervisión y Ejecución de Técnicas aplicadas a Productos de Confitería y Chocolates. MF1777_3
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Supervisión y elaboración de bombones y piezas de chocolate
